Pegno, cauzione, deposito o vuoto a rendere.
Questa buffa parola tedesca in realtà è una parola virtuosa ed ecologica. Pfand è il nome del sovraprezzo applicato, al momento della vendita, a ogni bottiglia di plastica, vetro o latta. C’è proprio una voce nello scontrino, pochi centesimi in realtà, ma quanto basta per indurre il consumatore a recuperali sotto forma di buono spesa.
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La cauzione che in Germania si lascia per un bicchiere di birra al bar, una tazza di vin brulè (il glühwein) ai mercatini di Natale o una bottiglia di plastica del supermercato, viene rimborsata alla restituzione del vuoto. Si rende il contenitore all’esercente o si inserisce negli appositi dispositivi che rilasciano uno scontrino e, alla fine della spesa, si riscuote lo sconto sull’acquisto, una sorta di premio per la scelta ecosostenibile.
È un ottimo sistema per dissuadere dall’abbandonare rifiuti per strada, per diminuire gli sprechi e favorire il riuso e il riciclo.
Qui sotto c’è il file da scaricare!